Pálava Vinařství Obelisk
2022 / výběr z hroznů, suché
Trať Hintertály
Víno barvy bílého zlata s nazelenalým okrajem. Intenzivní vůně kombinuje kompotovanou mandarinku, čerstvé pomelo a jemné koření. Chuť je delikátní s perfektní harmonií cukr-kyselina a pokračuje v citrusových linkách. Dochuť je kratší, kořenitá s jemným kyselkavým závěrem.
Detailní popis produktu
PÁLAVA VINAŘSTVÍ OBELISK
Ruční sběr hroznů, které vyrostly na viniční trati Hintertály. Po 24 hodinách macerace byly hrozny lisovány a mošt pak kvasil pomocí vlastní kultury kvasinek v nerezovém tanku. Následovalo 6 měsíční ležení na kalech a následně doškolení a lahvování pod šroubový uzávěr.
Stálice naší nabídky - Pálava z viniční trati Hintertály každým rokem ukazuje své kvality na této mimořádné trati.
- Obsah láhve 0,75 l
- Barva bílá vína
- Zbytkový cukr 5,70 g/l
- Kyseliny 5,90 g/l
- Alkohol 12,50 % obj.
- Bezcukerný extrakt 19,60 g/l
Obsahuje oxid siřičitý.
Vhodné pro vegany.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.