Detailní popis produktu

Macchia Primitivo dolce naturale

Rubínově červená barva obohacená o granátové odlesky, s velkorysou vůní, která připomíná zralé ovoce, jako jsou švestky, černé třešně a sušené ovoce, s lehkými vanilkovými tóny. Víno s výraznou strukturou zjemněnou přesvědčivou barvou Primitivo.

Typ: Chráněné označení původu DOCG

Oblast: Lizzano, Salento, Apulie

Odrůdy révy: Primitivo

Sklizeň: Druhý týden v září

Způsob sklizně: Ruční sklizeň

Vinifikace: Tepelně řízená macerace po dobu přibližně 10 dnů

Zrání: 5/6 měsíců ve velkých francouzských dubových sudech a poté v oceli

Obsah alkoholu: 14,50 % obj.