Detailní popis produktu

Macchia Negroamaro DOP Cantine Ruggieri

Intenzivní rubínově červená barva s fialovými odlesky, kudrnaté a komplexní aroma, s tóny třešňových bobulí a lehkými kořenitými tóny. Plné, měkké a harmonické víno s příjemně perzistentním závěrem.

Typ: Chráněné označení původu DOP

Oblast: Lizzano, Salento, Apulie

Odrůdy hroznů: Negroamaro

Sklizeň: Druhý týden v září

Způsob sklizně: Ruční sklizeň

Vinifikace: Macerace a tepelně řízená fermentace po dobu přibližně 12/15 dnů

Zrání: 6/8 měsíců ve velkých dubových sudech

Obsah alkoholu: 13,50 % obj.