Macchia - Bianco Lizzano DOP Cantine Ruggieri Lizzano
Slámově žlutá barva se zlatými odlesky. Vůně jsou velmi intenzivní s příjemnými tóny exotického ovoce, ananasu, banánu a šalvěje.
Perzistentní a velmi svěží chuť s lehce balsamickým závěrem. Dobrá kyselost a struktura.
Detailní popis produktu
Macchia - Bianco Lizzano DOP Cantine Ruggieri Lizzano
Slámově žlutá barva se zlatými odlesky. Vůně jsou velmi intenzivní s příjemnými tóny exotického ovoce, ananasu, banánu a šalvěje. Perzistentní a velmi svěží chuť s lehce balsamickým závěrem. Dobrá kyselost a struktura.
Typ: Chráněné označení původu DOP
Oblast: Lizzano, Salento, Apulie
Hrozny: Trebbiano 50%, Chardonnay 50%
Sklizeň: Poslední týden v srpnu
Způsob sklizně: Ruční sklizeň
Vinifikace: Předmacerace za studena po dobu 12 hodin a následné alkoholové kvašení v oceli při 15/18 °C
Rafinace: V oceli
Obsah alkoholu: 13,00 % obj.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.