LEVII RISERVA TRENTO DOC 0,75l Brut
LEVII Riserva Brut Trento DOC je prestižní šumivé víno vyráběné v regionu Trentino klasickou metodou kvašení v láhvi a dlouhým ležením na kvasinkách. Díky pečlivé výrobě a zracímu procesu nabízí každá láhev eleganci, jemnost a komplexnost. Toto víno je skvělou volbou pro různé příležitosti a gastronomické zážitky, od slavnostních okamžiků až po gurmánské pokrmy.
Barva: vino má jasnou, světle zlatou barvu s elegantními a jemnými bublinkami, které přetrvávají ve sklenici a vytvářejí sofistikovaný vizuální zážitek.
Aroma: aroma je bohaté a elegantní, s tóny bílého ovoce, jako jsou jablka a hrušky, spolu s jemnými květinovými akcenty a nádechem citrusů. V pozadí lze rozeznat jemné minerální a chlebové tóny, které připomínají opečené toastové kůrky.
Chuť: vyniká svou jemnou a perzistentní perlazí a komplexním aromatickým buketem, který zahrnuje tóny zralého ovoce, citrusových plodů, bílých květů a jemné nuance kvasnic a pražených mandlí. Na patře nabízí LEVII Riserva Brut elegantní a harmonickou chuť s živou kyselinkou, krémovou strukturou a dlouhou perzistencí.
Detailní popis produktu
Název: LEVII Riserva Brut Trento DOC
Výrobce: Antares
Klasifikace: Trento DOC
Ročník: 2019
Typ vína: bilé šumivé víno
Styl: Nature Brut
Alkohol: 12,5%
Hrozny: Trento DOC Riserva Brut je vyrobeno z vysoce kvalitních bílých odrůd hroznů 75% Chardonnay 25% Pinot Noir, které přispívají k jeho charakteristické barvě a chuťovému profilu.
Terroir: Bleggio Superiore (TN) vápencová a jílovitá půda na svazích, což přispívá k minerální bohatosti vína. Chladnější klima a výrazné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí podporují koncentraci aromatických látek v hroznech.
Metoda výroby: víno je vyráběno tradiční metodou, známou jako metoda Champenoise, která zahrnuje sekundární fermentaci přímo v lahvi. Toto víno zraje 60 měsíců na kalech, což přispívá k jeho komplexnosti a jemnosti.
Párování s jídlem: toto sofistikované bílé šumivé víno je ideální jako aperitiv, ale skvěle se také hodí k rafinovaným pokrmům, předkrmům, mořským plodům, bílému masu a měkkým sýrům.
Dostupné formáty: 0,75l
Doporučujeme podávání při teplotě 6–8 °C
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.