BP "LA DERLA" Cabernet IGT 0,75l Colli Trevigiani 12% Bernardi Pietro e figli

Detailní popis produktu

"LA DERLA" Cabernet I.G.T.
Červené víno Cabernet Colli Trevigiani IGT

Oblast původu
Pohoří Treviso

Odrůda hroznů: Cabernet

Kultivační forma
dvojitý vzhůru nohama

Období sklizně
15. – 30. září

Druh sklizně
ručně

Hrozny na hektar
100 quintálů/ha

Vinařství
v červené barvě s macerací na slupkách

Primární fermentace
fermentace na slupkách a stáčení

Stárnutí lahví
15 dní

Alkohol
12 % obj.

Charakteristika půdy
těžké půdy, převážně jílovité

Barva intenzivní rubínově červená barva s granátovými odstíny při stárnutí

Parfém
vinné aroma s bylinkovou chutí a tóny fialky a maliny

Chuť
suchá, pikantní a správně jemná chuť

Zachování
Lahve by měly být skladovány nastojato, na chladném místě se stálou vlhkostí, mimo dosah světla.

Teplota podávání
18 – 20 °C